• 【サツマイモ・栗・ギンナン】を硬めに茹でて冷ましておく。
• 【ベーコン】をカリカリに炒めて冷ましておく。
• 【シメジ】を塩・コショウで炒めて冷ましておく。
• ボールに【卵・牛乳・生クリーム・もっぴぃ(スピルリナ）・ホットケーキミックス・小麦粉】を加えて良く混ぜる。
• 【サツマイモ・栗・ギンナン】をサイコロ型にカットする。
• 【サツマイモ・栗・ギンナン・シメジ・溶けるチーズ】を入れてサッと混ぜる。
• 炊飯器にセットしてスイッチON。
• 出来あがったら、荒熱を取ってから切り分ける。
• お好みで【蜂蜜・バター】をトッピングする。

材料 （４人分）

☆☆asahiさんがこのレジピを作った理由
「52歳の専業主婦。自分を含めて、家族の生活習慣病を克服すべき日々奮闘中です。もっぴぃを使ったアレンジ料理、美容と健康の良いので毎日かかせません。今　人気の【ケーク・サレ】を作ってみたかったので、チャレンジしてみました。秋の食材をたっぷり使い、もっぴぃ入りの【ケーク・サレ】栄養満点だと思います！」

• もっぴぃの頭の緑の部分を作る。ごはん適量にスピルリナを混ぜて、バターを溶かしたフライパンに入れる。カレーパウダーとコンソメを加えて炒める。
• 顔の白い部分を作る。ごはん適量にバターを混ぜる。
• 目と鼻の黒い部分を作る。ごはん適量にイカスミパスタソース適量を混ぜる。
• ほっぺたの部分を作る。海苔の横幅をウィンナーを巻ける長さに予めカットし、ウィンナーを海苔の上に縦に３～４本おいて巻く(左右２つ分作る)。
• 目（２つ）と鼻（１つ）の黒いごはんをそれぞれ海苔で巻く。このとき、予め、太巻きを切ったときの断面が目と鼻の形になるようなサイズに海苔の横幅をカットする（縦の長さは切らないorすだれの長さに合わせる）。
• すだれに海苔をひき、緑のごはんをのせて平らにする。
• 緑のごはんの上にもう１枚海苔をひき、その上に白いごはんをのせる。
• 「もっぴぃ」の顔を思い出しながら、白いごはんの中に、目、鼻、ほっぺたをのせて巻いて出来上がり。

材料 （１本分）

☆みか犬さんがこのレジピを作った理由
「もっぴぃの顔がかわいいので作ってみたくなりました。応募した写真は１回目だったのでソックリとはいきませんでしたが、うちのワンちゃんが喜んで（？）パクパク食べてくれました♪」

• ボウルに中力粉・スピルリナを入れ、適度にまぜ、塩水を加えてまとまるまでこねる。
• 袋にいれて、30～40分ねかせ、その後足で3分ほどふみ、また30分ねかせる。
• まな板に片栗粉をしき、2をめん棒で5mmほどにのばし、7mmほどの幅に切る。
• 野菜を適宜切り、鍋で白菜以外を煮て、やわらかくなったら、白菜、豚肉を加える。
• 煮立ったら、麺をほぐしながらいれる。
• 麺に火が通ったら、みそを味を見ながら加え、少し煮込んで出来上がり。

材料 （４人分）

☆もぴらぴゅさんがこのレジピを作った理由
「スピルリナを入れるともちもちすると、聞いていたので、うどんに入れたら、腰の強いうどんが出来そうと思いつくりました。もちもち弾力があって、風味も出て、とてもおいしく出来ました◎」

• ホワイトぶなしめじを石づきを切り取り小房にわけアルミホイルに包みオーブントースターで火が通るまで約７～８分ほど加熱する。
• ホワイトぶなしめじ以外の調味料を混ぜ合わせタレを作る。
• の加熱したしめじにのタレをかけていただく。

材料 （２人分）

☆コケコさんがこのレシピを作った理由
「タレにスピルリナを加えて栄養価ＵＰできないかと思い作ってみました。色も美しくなりました◎」

• おからパウダー、ホットケーキミックス、スピルリナを混ぜる。
• ハムはみじん切り、ミックスベジタブルは茹でて水気をきっておく。
• 卵をといて、カッテージチーズ、塩麹、胡椒を混ぜる。
• すべての材料を混ぜ、最後に牛乳を少しずつ入れながらなじませる。
• スチームケースかレンジ加熱OKの容器に入れ、電子レンジで8～9分加熱。
  
• 竹ぐしかようじで刺してみて、くっつかなくなったら出来あがり。容器から出して、かならずひっくり返して冷ます。切り分けてラップに包み、冷蔵庫で保存。一晩置いた方が味がなじみます。

材料 （２～３人分）

☆ひろりんさんがこのレジピを作った理由
「フリーランスの40代女性です。健康的に食べて痩せるダイエットを実行中です。ダイエットレシピにスピルリナを取り入れてみました。今流行りの塩麹とスピルリナをコラボして何か作れないかなーと考えてみました。おなかにもたまるし、とにかく美味しいです♪」

• 材料を全部まぜあわせるだけで豆腐ペーストが出来上がり。お好みでバジルソースなどを混ぜ合わせてもよい。
• 茹でたてのスパゲティにのせていただく。

材料 （１人分）

☆ゲーママさんこのレジピを作った理由
「家でモバゲーをするのが趣味のゲーマーの主婦です。糖分を制限しているので炭水化物の量を減らすために、お豆腐でボリュームをだす万能でヘルシーなレシピとして考えました♪」

• トマトとアボカドをスライスする。
• ソースをまぜて１にかける。

材料 （４人分）

【ソース】

☆ルルさんがこのレジピを作った理由
「スピルリナをお料理に使って１年以上になりますが、私にとってスピルリナとアボガドは未知の出会い……、なんと、ホタテのような味なります。魚介サラダを食べているような感じ。ぜひお試しを！」

• 白玉粉とスピルリナを合わせて、水を少しずつ入れて練る。
• 耳たぶ位のやわらかさになったら、適当な大きさにまるめる。
• 沸騰したお湯の中に入れて、浮き上がるまで待つ。
• 浮き上がって１～２分たったものから順に冷水に入れてあら熱をとる。
• きな粉にお砂糖を入れる。お好みの甘さに加減してください。
• 水気を切ったら、のきな粉とまぶして出来あがり。

材料 （１人分）

☆ちよっぴぃさんがこのレジピを作った理由
「仕事と家事に追われる毎日なので、３分で出来る料理を研究しています。スピルリナはちょこっと入れるだけで色鮮やかになるで、経済的だし、作っていて楽しくなります♪」

• 材料をすべて混ぜる。白玉粉と豆腐だけでまとまらない時は水を少しだけ入れる。
  白玉は１個10g位の大きさが目安。
• 鍋にお湯を沸騰させ、白玉を茹でる。
• 浮き上がってきたら、冷水にとって冷やします。
• 器に盛り付け、きなこと黒蜜をかければ出来あがり。

材料 （３人分）

☆ひろりんさんがこのレジピを作った理由
「フリーランスの40代女性です。健康的に食べて痩せるダイエットを実行中です。ダイエットレシピにスピルリナを取り入れてみました。スピルリナをよもぎの代わりに使ってみました。よもぎよりもクセがなくて、美味しいです」

• たれの材料をまぜあわせる。
• フライパンにあぶらをひき、豚肉をいため、皿にあけておく。
• なすとまいたけをしんなりするまでいためる。
• にピーマンと豚肉を加えて軽くいためる。
• のたれをからめて、出来上がり。

材料 （4人分）

【たれ】

☆ピヨットさんがこのレジピを作った理由
「子供達の進学問題が一段落したので久々に応募しました。みそとスピルリナは相性抜群。焼酎と一緒においしくいただきました！」